2014年3月9日 星期日

2013/14 UKEAS和Strathlclyde 聯合獎學金得主Milan的心得

我是2013/14在University of Strathclyde念International Hospitality and Tourism Management(隸屬於Marketing部門)的Milan,很感謝UKEAS和University of Strathclyde提供我獎學金機會。




來到Strathclyde留學轉眼間已過了半年,想和學弟妹分享一下在這裡的生活,以下將分成幾個部分說明:

課程

第一學期有四門必修,基本上課程評分都是以交作業和考試為主。


其中一門Key skill是專門訓練論文寫作格式的,課堂作業有文獻回顧(literature review)、個案分析(case study),另外三門則分別是:

  1. Research method:由Samantha、Juliette、Derek等三位老師說明研究方法的入門觀念、問卷調查設計、統計軟體教學等,最後要完成一份3千字團體報告和海報(poster)。
  2. International Hospitality and Tourism Management:說明觀光、餐旅的概念,由三位老師(Samantha, Matthew, Derek) 講授,課堂上也有不少小組討論的時間。
  3. Strategic Marketing Management:這門課說明Marketing的基本理論,如marketing mix、SWOT分析、Ansoff、BCG模型、PESLE等,主要由來自伊朗的Ali老師上課,口音很清楚,且會舉很多例子啟發學生思考,另外也有Michael(英國籍)和Gong(韓國籍)的課程。


第二學期的課程則為選修,在考試前會選完課,由學生自行排序,Marketing有部分的課也可以讓IHTM選,以下將說明我這學期已經上完的Brand和Service:

  • Brand Management and Strategy:說明brand的概念、行銷方式,老師是來自加拿大的Michael,上課非常有趣,會以很多影片帶入brand的概念,課堂活動也不少,有設計明信片(for national identity and national brand)、設計wine label等,
  • International Service Marketing:說明Service的概念、理論,老師是系主任Alan,口音很清楚又好聽,課堂上也會以影片帶入理論,也會有小組討論時間。


每年開出的課程可能不太一樣,但幾乎都能選上自己想上的課,此外也有和企業合作的project,今年IHTM拿到的有高爾夫球俱樂部與民宿,都是要推廣其業務,幫助他們擬定行銷的策略,是相當實務化的課程,在研究初期須對客戶與學校做研究方向的簡報,最後5月繳交1萬5千字小組團體報告與個人心得報告。

學生組成的部分:IHTM算是非常國際化的班級,都是女生且只有11人,有來自阿曼、台灣、希臘、義大利、泰國、中國、印度等國家的學生,大家感情還蠻不錯的,偶爾會辦Party品嘗一下大家家鄉的料理
總體說來,我覺得英國的老師不會強迫學生學習,上課不點名,但這也是學生訓練自我管理的機會,翹課會是自己的損失(金錢和知識),雖然課程真的很緊湊讓人壓力很大,留學生活比想像中忙碌,但在忙碌之餘還是能夠在周末或假期還是出去玩,或是做點家鄉料理慰勞一下自己(其實做菜是消除壓力的最好方法,哈哈),希望學弟妹不要緊張,只要做好時間管理,還是能夠順利完成作業的。

交通與觀光

格拉斯哥的交通很方便,市區有公車(但不便宜)、環狀捷運(all day ticket 4鎊可搭到University of Glasgow還有市區最大的博物館Kelvingrove Art Gallery and Museum,英國的博物館基本上都不收費,很值得一看。

到倫敦搭火車約4-5小時,到愛丁堡50分鐘,到蘇格蘭北部大城亞伯丁(Aberdeen)約4小時,國際機場飛歐洲各城市的航線也不少,有Glasgow國際機場與Prestwick小機場,提早購買廉價航空的機票可以省下不少旅遊費用。

University of Strathclyde有和外面的民營旅行社合作,每周的國際學生周報(電子報)會列出coach trip的行程,很便宜(15-25鎊不等),會帶學生前往蘇格蘭各個景點如愛丁堡、Stirling、Aberdeen、St. Andrews、Loch Lomond等,但須自備午餐,都是當天來回。

此外,來這邊留學,喜歡搭火車的學弟妹也可以申辦YP railcard,可以省下1/3的火車費用,搭個一兩次就回本了。


若有英國的地址,建議可採線上辦理,辦理前可先google其他網站是否有提供voucher,
有voucher的話可以買到26鎊左右(原價30鎊)的railcard,
線上辦理寄送約需2-3天,蠻快的;若是到現場辦理,當天即可領取。
若是mature student(26歲以上),則須提供學校證明,相關辦理方式詳見網站。


此外,該網站亦有提供辦理YH卡(青年旅館卡)的服務,只要1鎊(台灣要600台幣),1年有效,超便宜的,有需要可以辦理。有這張卡可入住YH在歐洲各地的hostel,價格實惠,若沒有這張卡,依各hostel的規定,非會員可能會被hostel加收非會員費或是需另收wifi的費用。

查火車票可使用這網站,操作蠻容易的。

生活(飲食)

格拉斯哥不常下雪,我來了半年只下過3-4次,冬天氣溫多維持在2-6度,不常到零下,但很常下雨,風也很強,建議學弟妹來這裡念書可以去市區採購防風外套(Superdry比台灣便宜很多,也有登山用品社賣物美價廉的防風外套),或是先行準備。基本上室內都有暖氣,若是住學校宿舍,暖氣電費是包含的,在室內很溫暖。

因為學校位於市區,所以購物非常便利,鄰近超市Aldi、Morrisons、Tesco和Sainsbury’s。

因為外食實在不便宜(異國料理基本上10鎊起跳,炸魚薯條很便宜3-5鎊),若到後來很懷念台灣的食物,其實可以上華人超市買食材自己做(我很常做綠咖哩、肉燥、滷肉等),華人超市有泗和行、中英行、悅好超市,都是走路可以到的距離,有賣一些台灣的食品如沙茶醬、統一肉燥麵、米酒等,不想扛這些食物過來的學弟妹其實可以到這裡買。

另外也可以網路購物,台沛會是合購者的生火天堂~

需要注意的是,英國的食物可能添加物少,東西很容易過期,所以要買東西前一定要注意到期日,免得白花錢啊~~

此外,要請爸媽寄東西過來的學弟妹,請務必注意報價金額不要寫太高(寫到台幣2000就很多了),曾經有朋友的媽媽寄一件羽絨外套報價單上寫了200鎊,被海關課了48鎊,非常不划算。


以上心得部分出自Milan的部落格:
http://milanstravelnotebook.blogspot.co.uk/

UKEAS和許多不同的大學都有合作獎學金,快來瞧瞧有沒有適合你的獎學金!
http://www.ukeas.com.tw/ukstudy-scholarship.php  


Aberdeen's Robert Gordon University


簡介
阿伯丁羅伯特戈頓大學 (羅伯特戈登大學)Rovert Gordon University自1750年已逐漸地達成其學術目標及規模,位於Aberdeen,是為蘇格蘭一所主要的高等學府。有九千多名全時生和八百名國際學生。

Aberdeen為蘇格蘭東部的地區,是個豐富的地區文化中心。Aberdeen與英國其他地方間有優越的交通運輸, 與格拉斯哥、倫敦和歐洲均有直航班次。

設施
Aberdeen擁有極佳的社交與休閒設施。多樣化且活躍的夜生活、美麗的鄉間,宏偉的丘陵和絕妙的海岸風景,使Aberdeen成為一個熱門的國際觀光,也是個非常宜人的居住地。



課程
學校課程設計以務實為方針,課程內容與就職取向相結合,並和業界互相協助以設計、規劃和檢討課程。以便符合全球市場之需要。有較高資格和/或工作經驗的申請者可越級就讀 。

學校開設HND、大學和研究所課程,其領域涵蓋:會計金融、應用科學
、應用社會學、建築、藝術設計、商學、營養、電子電機工程、傳播工程、電腦科學、能源、機械和近海工程、環境科技、消費研究、健康學、餐飲管理、法律與行政、圖書館與資訊研究、企管、護理、職能治療、人事管理、藥學、生理治療、公共政策與管理、出版學、放射學及測量。


住宿與福利

所有外籍新生保證在第一年均有宿舍。學生通常住在距市中心步行距離內和一個怡人的住宅區,這些都是附有傢俱、中央暖氣的自炊式公寓。

本校對其對學生的親切能度相當自豪,特殊的專業人員,尤其學校並有一位專職的外籍學生諮詢顧問,協助解決任何問題。每學年開始前並有密集語言課程和迎新活動。

延伸閱讀http://www.ukeas.com.tw/uk_universities/robert_gordon_university.php

Aberdeen's Robert Gordon University官網:http://www.rgu.ac.uk/

The University of Winchester

溫徹斯特大學近溫徹斯特巿中心,離倫敦一小時的火車程。並在Basingstoke有學習中心Chute House。

本校是個小學校,約6,000名大學生及碩士生,擁有開放的校風,課程包括表演藝術、社會科學、人文學科、教學、商業、法律及健康和社會照護。

本校歷史可溯及1840年初,結合了傳統和創新及現代化的教學,做了不少重要的研究,許多教學式課程均與研究息息相關。本校一直以來以英國國教基金會(Anglican Foundation)從事公共服務及公益活動,延續至今。溫徹斯特大學學習氣氛良好,提供學生支援,讓他們發揮潛能並成為其職業領域中的佼佼者。


延伸閱讀:http://www.ukeas.com.tw/uk_universities/university_of_winchester.php?se_foundation=
The University of Winchester官網:http://winchester.ac.uk



Sheffield Hallam University




雪菲爾哈倫大學Sheffield Hallam University 是英國最大的高等教育學府之一,與職業團體間有相密切的連繫,亦為英國大學畢業生獲得長久工作最佳記錄的大學之一。致力於持續專業發展畢業學生的技巧和課程的創新。
本校有極長的研究傳統,特別是與外商公司合作的實用研究企劃。


課程
十二個學院開設十二個主要學術範圍的課程,包括商業、電腦與管理科學、建築、文化研究、教育、工程、工 程資訊技術、財務研究與法律、健康與社區學、休閒與食品管理、科學、都市與地方研究等。

所有課程都非常偏重職業性,強調工作經驗為學習過程一部分。事實上,本校為歐洲提供最多夾心課程的學府,這 種課程是安排學生為適當的的雇主工作一段時間。

設備
本校有完整的科學、工科、電子、生理醫學及管建方面的實驗室及工作站,供師生學習分析及研究。圖書館藏書有五十多萬冊,並訂有二千種的期刊。圖書館內的設備包括CD-ROM和錄影帶,還有個發展中的一系列可與錄影帶材料互換的電腦。

每個校園中都有電腦設備,有工作人員在學生使用時隨時提供援助及輔導。大部分的電腦皆與遍佈全校的網路 連結,包括五百多台微電腦,約一百廿個阿波羅工作站和數個UNIX為主的系統,完善的軟體資料庫為硬體的後盾。

學生可使用相當多種的運動休閒設備,所提供的活動適合初學者使用,亦適合相繼續其訓練和興趣的老手。



住宿與福利
所有海外學生第一年皆保証可住學校宿舍,有供膳及自炊兩種。海外學生是學校生涯中最珍貴的一部分,他們 與本國的學生享受同樣的輔導與協助,另外還有專門負責海外學生事務的老師給予協助。以使其在雪菲爾的留 學生活儘可能地得到滿足、快樂。

本校設有自己的醫療中心,有外科診療服務,另外也有廣泛的保健服務。校內亦有位牧師以確定所學生可接觸 到其傳統的宗教信仰、膜拜及事工。

位置
本校位於英國的正中心,離倫敦三小時路程不到,且為國內鐵公路網中心。雪菲爾是個五十萬人口的多文化城市,周圍環繞著Peak District如詩如畫般的鄉村景致。雪菲爾是英格蘭第四大城,亦為此區域的藝術文化中心,其亦以英國最友善情的城市之一而著稱,並有相當多的學生人口。 

英語輔導
本校設有開課前的暑期課程(學生自費),而在課程中前十一週則有每週二小的免費英語課程。



University of St. Andrews



聖安祖大學(St. Andrews University)目前高居英國商學院排行榜第二名。
簡介
聖安祖大學創於西元1410年,是蘇格蘭最古老的大學,在英國其悠久的歷史僅次於牛津及劍橋大學。它不僅是世界聞名的教學研究中心,也是英國十分優秀的學府,在種種排名中聖安祖大學經常名列前茅,最近由時代週刊所做的2000年大學排行中,聖安祖大學排名第七;而在過去幾年中,它還曾得過全英排名第四的優異表現。

St. Andrews英語教學中心課程
1.Undergraduate Foundation Programme 台灣學生大學銜接課程
針對台灣高中畢業欲申請英國大學之學生,此課程是強調大學學術英語和學習技巧的強化班。
2.Pre-MBA企管碩士先修課程
針對已有大學文憑並想進修企管課程或其他商科,但欲先加強其英文能力及修習相關的商業課程。
3.DBE(Diploma in Business and English)商業及英文文憑課程
針對無大學學歷背景之專科生,但想在英國大學進修商業碩士課程的學生。



設備
擁有24小時的科技資訊中心,免費的電子郵件及現代化的圖書館,除此之外,多媒體語言學習中心、設施完善的音樂中心及頂級的運動器材,聖安祖大學的硬體設備可充分滿足學生的需求。

住宿與福利
聖安祖大學擁有14棟學生宿舍,提供學生安全,現代化及設備完善的自炊式或含膳食之學生宿舍,所有的房間皆可撥接上網,學生只需有台手提電腦,就可在自己的寢室內暢遊網際網路及收發電子郵件。 

位置
聖安祖鎮為蘇格蘭境內風景最美的靠海市鎮之一,不僅是高爾夫的發源地,同時也是蘇格蘭歷史最悠久著名大學的發源地,各項娛樂設施、運動設備、餐廳及商店可說是樣樣俱全。

University of Strathclyde



簡介
於1796年成立以其優秀的教學及研究環境名聞全世界。學校共有五大學院:藝術、社會科學、教育、工學、科學及Strathclyde商學院。身為全英國最大的研究所教育機構, 學校提供範圍廣泛的一年期碩士課程及研究類學位。 學校也真正是一所國際院校,在2001/2學年間共有來自107種不同國家的學生在校就讀。

學院
Strathclyde商學院每年都吸引許多符合入學資格的台灣學生。 他們選擇的科目有財務、經濟、法律、行銷、國際飯店管理、旅遊及企管碩士(MBA)。 轉接課程(conversion course)是商學院提供給一些適合非本科系學生唸的碩士學位課程。 另外在2003/4年增加國際管理碩士新課程。

工學院是全英國機械設備規模最大的學院,碩士課程是由學院內各科提供, 包括有建築、土木工程、化學工程、電子和電機工程、機械工程和製造業工程。另外有全新且有彈性的碩士課程非常適合未來想要成為工程師的學生及已經從事相關職業的人能更曾進他們的專業知識。

科學學院的學生人數佔全校研究生人數的最大部分。 九個科系都提供研究生的位子。 台灣學生分佈在食品科學、 醫藥、化學、 數學和電腦科學。



師資
學校的教育學院訓練出的老師大部份都在蘇格蘭的學校工作。 除了在教育方面 另外還有其他研究機會,如藝術、社區教育、體育、運動和戶外教學、社會工作(社工)、說話及語言治療。這些碩士課程高程度的專業研究為何會特別吸引台灣學生是因為學校為了這些專業老師們提供了有彈性的課程來提升他們的專業技巧和知識。

申請條件
台灣學生若想要申請Strathclyde學校就讀,必須先具備很好的大學成績及 ILTES 6.5 或TOEFL 250/600 還有二封推薦信。 學校設有英語教學部門, 提供學生們學期前及學期中需要的英語教學課程。 而且專為台灣學生提供了一個月的學期前免費英語課程。

設備
學校位於Glasgow市的市中心。 所有的學生宿舍都靠近學校大樓建築物、圖書館、運動中心等等… 海外學生在第一學年保證會有宿舍, 所有的房間都有上網的設備, 而且有一些房間內有廁所和淋浴的設備。

University of Strathclyde官網:http://www.strath.ac.uk/

SOAS, University of London





簡介 
倫敦大學亞非學院 SOAS University 創立於1916年,亞非研究在歐洲居領導地位,其學術專業人員數更是世界之冠。學生將近三千人,其中 75%來自英國,其餘學生來自世界八十餘國,40%就讀於研究所。

1996/1997學年有二十一名台灣學生,教職員和學生比為1:12,每位學生都可獲得高度的個人督導與注意本校位於倫敦中心,方便前往西城參加文化活動,附近餐館亦供應中式及其他東亞國家餐點。

課程
大學課程包括多種單一及雙學位課程,包含人類學、人文與考古學、發展研究、經濟、地理、歷史、法律、語言學、音樂、政治學,以及宗教學較特殊者則有法津學位(LLB)、經濟與發展學位。另外,SOAS也提供三十五種亞洲及非洲語課程,其中某些課程可與管理課程相連貫。

現有超過五十種可取得Mphil 及PhD學位的教學式碩士課程以及各科目的研究機會。為配合特別興趣,亦有亞洲/太平洋地區經濟的MSc、LLM、發展學的MSc、南亞、東南亞及中國商業世界的MA等課程。另有亞洲人文的組合課程。

為外籍學生開設的先修/基礎課程,讓外籍生有充分準備攻讀英國大學部及研究所課程 。


設備
本校圖書館屬國家亞非資料圖書館,其中典藏相關資料為世界之最,另外設有語言實驗
室以及電腦設備,並開設英語課程。

住宿與福利
學校宿舍可容納約800名學生,另有八棟倫敦大學宿舍鄰近本學院,大學住宿辦公室會幫助安排學生住宿,學生並均有個別導師,負責學生福利或學業進展。本校另有學生福利專員、專業顧問,以及完善的保健服務,校內亦有完備的社交娛樂和運動設施。


位置
本校位於倫敦中心,大英博物館及圖書館就在左近,而最近的地鐵站(Russell Spuare)步行至此僅需兩分鐘路程,另外可由此地搭地鐵直往Heathrow機場,方便前往倫敦另一主要機場Gatwick與英法海底隧道火車終站乘火車前往巴黎及布魯塞爾。