講到英國食物或餐廳，大概很多人會先想到Fish & Chips或是各大知名下午茶吧，但今天UKEAS小編要為大家帶來一點不一樣的，在蘇格蘭的義大利家常餐廳- Di Maggio's！Di Maggio's是一間在蘇格蘭開設三十年的餐廳，在當地人跟Tripadvisor上的評價都不錯，目前在蘇格蘭有七間分店，而小編選擇了在Glasgow市中心的Royal Exchange Square 分店用餐，這是最大的分店，離主要的商圈Buchanan Street不遠，旁邊就是格拉斯哥當代藝廊The Gallery of Modern Art (GoMA)，很適合當作一整天觀光或逛街行程後的Happy ending。
這裡離市中心的兩間大學：University of Strathclyde或是Glasgow Caledonian University也十分近，很適合同學師長在此聚餐。而且這家分店還有戶外用餐區，在天氣好的夏日夜裡，吹著晚風，看著夕陽(是的，在蘇格蘭夏天晚上九點多還看得到夕陽)，再來杯特製調酒，就是義大利式的享受人生呀！
Di Maggio's不只老闆是義大利裔，雇用的員工也幾乎都是義大利裔的移民或在當地就讀的學生，所以一走進餐廳，可以感受到他們濃濃的熱情，店員不一定隨時都有微笑，但一跟你對到眼時，還是能接收到他們的熱忱，甚至還來個wink呢！而接待、帶位、點餐都很流暢，所以翻桌率頗高，也不需等太久，只是小編去用餐的時間正好是他們的尖峰時段，整家店塞滿了人，沒有訂位的小編，只好認命的坐在小桌子旁....
因為這次用餐只有兩個人，也吃不了太多菜，就以經典款跟主廚推薦為點菜的指標。前菜選的是Combo Strater，簡而言之就是甚麼都來一點，有瑪芝拉條、酥炸鑲蘑菇，炸馬鈴薯塊、洋蔥圈跟雞翅，搭配的佐料是大蒜美乃滋，香料番茄醬。乍看下是臺灣美式餐廳常見的菜色，但用料很扎實、辛香料下得很大氣，所以口味比臺灣的美式餐廳重一些。而搭配的涼拌捲心菜(Coleslaw)則是台灣少見的作法，一熱一涼，讓前菜的變化度很高，即便口味很重也不膩口喔！當然，跟啤酒也是很搭的！
主菜的部分，小編挑選了最經典的瑪格莉特披薩跟招牌海鮮麵。Waiter很貼心的主動詢問我們是不是要分享主菜，上菜時就直接一人一盤，裡面同時有披薩跟義大利麵，我們就不用狼狽得自己分菜，(是說，waiter應該也知道我們桌子太小，分食不易啊！)
吃習慣臺灣必X客的披薩的話，可能會覺得瑪格莉特披薩有點單調，但小編卻滿喜歡這種簡單、吃得出麵粉香的口味，Di Maggio's的瑪格莉特披薩餅皮有著酥脆的外圈跟底層，而有醬料的餅皮部分卻又有著柔軟的嚼勁，而這裡的番茄醬味道偏酸，吃得出是用真正的番茄去熬成得醬，搭配會牽絲的馬自瑞拉起司，可以同時吃到濃郁感與清爽感呢！
海鮮義大利麵是Di Maggio's的招牌，菜單上的原文是SPAGHETTI ON THE ROCKS™，是有去申請專利的菜色唷！小編一看到™就無法自拔的點下去了(就像去六福村就得坐上大怒神一樣的心情！) 在披薩上沒吃到的toppings在這碗義大利麵裡都齊全了，有不同種類的蝦、花枝圈、淡菜、貝類，海鮮盤常見的種類都有，而且分量十足，不虧是招牌菜色！而麵則是煮得較硬的細麵，比較容易吸附醬汁，再配上軟嫩的海鮮貝類，剛剛好！
服務人員還會主動詢問要不要加起士粉，整碗麵變得更豐富喔！
Di Maggio's的另一項招牌是義式冰淇淋！雖然小編吃完上面幾道紮實的餐點，實在無福消受甜點跟冰淇淋了，但是在離開餐廳的時候，看到很多桌上都有著冰淇淋的蹤跡，心裡又動搖了，差點又回頭坐下加點。在Di Maggio's除了可以單點一球傳統口味，像是巧克力、香草、草莓等，Di Maggio's還推出了令人無法抗拒的聖代組合，像是草莓起司蛋糕配焦糖口味的冰淇淋聖代，還有夏日莓果千層聖代，光看名字就吞口水了吧！？如果你有機會造訪Glasgow並到Di Maggio's用餐，歡迎分享冰淇淋的滋味給我們喔！
這樣用餐下來，兩個人大約30鎊，以餐點的美味、豐富度與英國的物價來衡量，算是CP值很高的餐廳！推薦給大家囉！
DI Maggio's官網： www.dimaggios.co.uk
(部分照片出處：Di Maggio's 官方臉書)